Секреты здоровья не скрыты за семью печатями, а лежат на поверхности. Из каких же ингредиентов состоит эликсир молодости, бодрости и здоровья?
История одного пациента
Конечно, все знают, что алкоголь и курение разрушают здоровье. Но говоря о вредных привычках, мы часто упускаем из вида обычную соль.
Оказывается, огромное значение при организации здорового рациона имеют отказ от досаливания готовой пищи и сокращение потребления продуктов с высоким содержанием соли (соления, копчёности, соусы и т. д.). Соблюдение этих правил позволит снизить риски развития артериальной гипертонии.
Вот какую историю рассказала зав. нефрологическим отделением ГКБ № 1 им. С. З. Фишера Инна Ткаченко (г. Волжский):
«В медучреждение обратился мужчина 25 лет. В юности он имел спортивный разряд и был здоров. В 18 лет комиссией был признан полностью здоровым и годным к прохождению службы».
Всё складывалось удачно: служба в армии, учёба в вузе, работа. Однако из-за работы пришлось оставить занятия спортом и вообще снизить активность. На смену домашним кашам и супам пришли бизнес-ланчи, острые и пряные блюда. В итоге набрал 15 кг, начали мучить головные боли, тошнота и шум в ушах. Показатели артериального давления составляли 160/95 мм рт. ст. К врачам не обращался – принимал лекарства по совету знакомых, но становилось всё хуже.
Когда бывший спортсмен дошёл до врачей, картина была печальной: давление 170/98, индекс массы тела 35 (при норме от 18,5 до 25), обхват талии – 105 см. У него выявили гипертоническую болезнь, ожирение. Началось лечение. Пациенту назначили лекарства, разработали нормы физнагрузки, а ещё рекомендовали отказаться от вредных привычек и солёной пищи.
«Пациент был заинтересован в выздоровлении, поэтому строго соблюдал рекомендации врача, – отмечает Инна Ткаченко. – Посещал тренажёрный зал, оставил вредные привычки, сократил потребление соли и отказался от обедов в общепите в пользу здоровой еды собственного приготовления. За два месяца он смог улучшить самочувствие, нормализовать вес и давление. Тогда доктор отменил приём гипотензивных препаратов».
В чём соль?
Продолжая тему здорового питания, отметим – вдаваться в крайности тоже не стоит. Так, полный отказ от животного белка, который часто пропагандируется, не всякому пойдёт на пользу. И полный отказ от соли – неправильное решение.
«Суточная норма соли для взрослого человека 5–6 г, для детей – 3 г (в 1 ст. ложке – 30 г соли), – объясняет врач-диетолог ГУЗ «КБСМП № 25» Надежда Попова. – При этом не надо забывать про готовые продукты – колбасные, хлебобулочные изделия и готовые соусы, с которыми мы можем получать до 80% суточной нормы потребления соли. Поэтому, если вы хотите снизить потребление соли, следует внимательно читать этикетки при выборе продуктов».
Доктор советует также использовать соль с пониженным содержанием натрия и отдавать предпочтение крупной морской соли. Используйте лимонный сок, масла, различные пряные травы и специи – так еда будет и полезнее, и вкуснее.
Кроме того, врачи советуют не забывать о режиме труда и отдыха и стараться спать не меньше 6–8 часов в день, поддерживая естественные биоритмы организма. И, конечно, двигаться – вид активности лучше обсудить с доктором.
Путь к долголетию
Забота о здоровье старшего поколения начинается со своевременного обследования и дальнейшего диспансерного наблюдения. На сегодняшний день все поликлиники области оснащены диагностическим оборудованием, поэтому задача родственников пожилых пациентов – напоминать своим родителям, бабушкам и дедушкам о необходимости прохождения ежегодной диспансеризации. А заодно не забывать о профилактике и самим.
«Федеральный проект «Старшее поколение» национального проекта «Демография» действует в России с 2019 г., – отмечает главный врач ГБУЗ «Волгоградский региональный центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Алексей Покатилов. – Одной из задач проекта является охват профилактическими осмотрами и диспансеризацией 70% людей старшего поколения к 2024 г.».
Программа диспансеризации для людей старше 60 лет продумана так, чтобы учесть риски наиболее распространённых среди пожилых заболеваний. Это остеопороз, катаракта, старческая астения, деменция, депрессии, психоэмоциональные нарушения, эндокринные заболевания. Всё это можно предотвратить на ранней стадии или снизить скорость прогрессирования болезни.
Диспансеризация является добровольной, однако человек должен сам осознать, что она ему жизненно необходима. С небольших симптомов нередко начинаются серьёзные хронические заболевания, а раковые опухоли иногда замечают тогда, когда человеку уже сложно помочь. Своевременное выявление заболеваний и рисков их развития позволит сохранить активность и здоровье на долгие годы.
Полезно знать
Что включает диспансеризация для тех, кто старше 65 лет:
- Профилактический осмотр, анкетирование;
• расчёт на основании антропометрии;
• измерение артериального давления;
• общий анализ, анализ уровня общего холестерина и глюкозы в крови;
• флюорография лёгких или рентгенография лёгких один раз в два года;
• электрокардиография;
• измерение внутриглазного давления и др. - Скрининг, направленный на раннее выявление онкологических заболеваний:
• молочных желёз (до 75 лет включительно – один раз в два года);
• злокачественных новообразований толстого кишечника и прямой кишки (до 75 лет включительно – один раз в год). - Осмотр врачом-терапевтом по результатам первого этапа диспансеризации.
Узнать больше о возможности пройти диспансеризацию можно своей поликлинике по месту жительства или в своей страховой медицинской компании.
Глас народа
Преподаватель индийских танцев Ольга Гальцева: «Мой секрет активного долголетия в том, чтобы заниматься всю жизнь тем, что тебя радует и делает счастливым. Для меня это индийские танцы, которым я сейчас обучаю всех желающих – и взрослых, и детей. Помогает мне и такой ориентир, что к жизни нужно относиться не потребительски, а стараться самой в неё вносить краски. Всё время гладко быть не может, но мы должны стараться стать лучше».
Василий Иванович Андрущенко, 70 лет: «Утром в 8.00 у меня элементарная зарядка, затем работа, а вечером – участие в спортивных мероприятиях. В понедельник – плавание, во вторник – футбол, в среду – занятие по настольному теннису с воспитанниками школы-интерната № 3 г. Волгограда, в четверг – футбол, в пятницу – плавание, в субботу – футбол. Раз в неделю – сауна. Так расписана моя неделя в течение многих лет, что позволяет сохранять на протяжении десятилетий один и тот же вес – 74 кг.
Спортом занимаюсь всю жизнь. В юности играл в футбол за спортивные команды Днепропетровска, Орла и с 1974 года – за команду «Баррикады» (нынешний «Ротор») г. Волгограда. Мой девиз: «Ни дня без спорта!»
Спорт – это здоровье, хорошее настроение, прилив сил и двигатель долголетия. Когда у тебя весь день расписан по минутам, у тебя нет времени на скуку, ты всегда в тонусе. Без движения жизни не будет!»
Публикация подготовлена в рамках проекта «Здоровье. Долголетие. Активность»