Волгоградцам, которые привыкли покупать колбасу к столу, стоит узнать мнение врача-эндокринолога, диетолога Антона Полякова. Он объяснил, от какого продукта лучше отказаться, а какой можно считать условно безопасным.
Любая заводская колбаса содержит много добавок и усилителей вкуса. Эти компоненты негативно влияют на желудочно-кишечный тракт и организм в целом.
Всемирная организация здравоохранения включила колбасные изделия в список продуктов, потенциально провоцирующих онкологические заболевания.
Даже если продукт сделан по нормативам 1947 года, он не равен куску натурального мяса. На Западе такую еду называют «джанк-фуд» — мусорная пища. Пользы от нее нет, на 80% это жир.
Безопасной нормы потребления колбасы не существует. Диетолог советует постараться полностью исключить ее из меню. Исключение — домашняя колбаса из натурального мяса, закопченная естественным путем, без добавок типа «жидкий дым».
Такой продукт можно есть.
Ранее врач Мясников назвал людей, которые редко болеют раком.
Доктор Мясников назвал группу людей, которые редко болеют раком 
Суточные щи помогают гипертоникам снизить давление 
Как вылечить гипертонию без таблеток, рассказал доктор Шишонин 
Крупа с жучками: есть или выбросить — советы дает эксперт Сокольский