105

В Волгоград проник зараженный бекон из Бельгии

Волгоград, 14 марта – АиФ-Волгоград. На территорию Российской Федерации поступил для продажи замороженный копченый бекон из бельгийского города Гент. Срок его годности до 11 июля 2013 года. Однако в мясе обнаружены листерии. Это палочковидные бактерии. Listeria monocytogenes через кровяное русло попадает в органы, преимущественно накапливаясь в селезёнке и печени. Выжившая часть клеток размножается и распространяется в другие ткани. Листерия является внутриклеточным паразитом.

Как сообщили корреспонденту «АиФ-Волгоград» в областном управлении Роспотребнадзора, В Россию завезли 3130 кг бекона, это 313 коробок. Грузополучателем является компания «Аллигатор». Специалисты управления уже обратились к волгоградским пищевикам с требованием изъять из оборота зараженный бекон. 

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно



Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах