С 1 по 30 ноября жители и гости Волгоградской области смогут попробовать оригинальные блюда по особому меню. Регион вновь присоединился к всероссийскому фестивалю русской кухни — одному из значимых туристических событий страны.
Как рассказали в облпромторге, фестиваль познакомит волгоградцев с богатством русской гастрономии и объединит профессионалов отрасли для сохранения национальных кулинарных традиций. В его рамках также поддержат отечественных производителей. Организаторы разработали единый стиль мероприятия и составили список рекомендованных блюд — в меню их отметят специальным логотипом.
В Волгограде отведать русскую кухню можно будет в лобби-баре отеля Hampton by Hilton, баре «Южный», ресторанах «Мольер», «Река», «Раковаръ» и «Самовар», в «Блин клубе» и сети кафе «Конфетки-бараночки». Фестивальное меню появится и в социальных объектах здравоохранения.
К акции присоединятся кафе и рестораны Камышина, Урюпинска и Михайловки, а также 10 районов области. Для волгоградцев это отличный повод открыть для себя аутентичные блюда и поддержать гастрономическое наследие России.
Ранее экспертов раскрыли секреты выбора и заварки зелёного чая.