Первый фудкорт сети общественного питания Центрального парка культуры и отдыха скоро откроется в Волгограде. Шеф-повар уже разработал меню из сорока с лишним позиций, сообщают в пресс-службе парка.
«Чтобы обеспечить блюда на все вкусы, мы формируем профессиональную команду. Ее численность составит около 150 человек. Фабрику кухни взяли в аренду на стадионе «Волгоград Арена», — поделился директор ЦПКиО Андрей Еркин.
Одно из уникальных блюд, которое будет представлено в общепите — камамбургер. Будет ли это настоящий французский бургер с соусом из вишневого варенья и крем-бальзамика с ароматом белого трюфеля или его заменят обычным кисло-сладким соусом, волгоградцы убедятся уже в марте. А пока волгоградки днем с огнем не могут найти стриптизера на женский день.
