Примерное время чтения: меньше минуты
304

Правда, что не стоит пить на ночь кефир?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 16. АиФ-Нижнее Поволжье №16 19/04/2023
Категория:  Здоровье Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 16 19/04/2023
Ответ редакции

– Даже в санаториях и стационарах кефир предлагают пить на сон грядущий, – объясняет популярный в соцсетях врач-эндокринолог Зухра Павлова. – Но это устаревший подход. Сейчас мы знаем, насколько сильно те или иные продукты повышают уровень глюкозы в крови (гликемический индекс) или инсулина (инсулиновый индекс).

У кефира одно из наиболее высоких значений инсулинового индекса. То есть если этот продукт выпить на ночь, когда активность инсулина и так максимальна, то во сне начнётся очень сильное снижение уровня глюкозы крови. И, разумеется, ваша печень примется усиленно её производить. А значит, к утру вы проснётесь с повышенным уровнем глюкозы.

Если так делать регулярно, то вполне можно получить нарушение углеводного обмена, то есть нарушение гликемии натощак. А это уже предиабет.

На ночь вообще не нужно ни есть, ни пить ничего, кроме воды. Да и воду нужно ограничить, если из-за неё вы просыпаетесь посреди ночи и бежите в туалет.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)


Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах