Почему за десяток яиц уже приходится платить больше 100 рублей?
Цены на важный продукт питания продолжают расти, причём в других субъектах ЮФО они ещё выше: на Кубани и в Ростовской области цена за десяток стартует от 100 руб., в Астрахани дошла до 170 руб.
Подорожание Росптицесоюз объяснил возросшими расходами птицефабрик и вспышками птичьего гриппа. Так, по данным профильного союза, в 2023 г. расходы производителей на зарплаты выросли на 25-30%, на оборудование – на 25-30%, на ветпрепараты – на 15-25%. Птичий грипп зафиксировали на шести птицефабриках страны, там пришлось уничтожить более 40% поголовья.
В Росптицесоюзе рассчитывают, что к концу года ситуация стабилизируется и поставки восстановятся, а цены снизятся.