На что надо обратить внимание в первую очередь, чтобы укрепить иммунитет?
Отвечает врач-эндокринолог, диетолог высшей категории Алла Шилина:
– Иммунная система человека очень сложна и многообразна, это не какой-то один орган. К ней относится костный мозг, селезёнка, лимфатические узлы, печень, кровь, лимфа и др. То есть иммунная система сложно встроена в организм, и на неё оказывает влияние любое наше действие.
Например, почему так легко простудиться от резкого перепада температур? Потому что внутри организма постоянно поддерживается определённая среда: уровень давления, сахара, температура тела, сердечный ритм и многие другие параметры.
И вот вы вышли на улицу, температура здесь, например, на 20 градусов ниже, чем дома, и организм должен выровнять ситуацию – привести в соответствие с новыми реалиями все внутренние параметры. Вот здесь и включается иммунная система.
Чем больший вызов предполагает окружающая среда, скажем, экстремально низкую температуру или большое количество вирусов, тем более сильный ответ ожидается от иммунной системы. Соответственно, тем больше ресурсов нужно организму, чтобы поддержать все органы и системы.
Состояние иммунитета больше всего зависит от состояния нервной системы, а также сердечно-сосудистой и пищеварительного тракта. Всё, что укрепляет эти системы и органы, будет полезно и для иммунитета. Важно, чтобы организм заранее накопил ресурсы, чтобы справляться с неблагоприятными факторами.
Все знают о пользе витаминов для иммунитета, в первую очередь это витамины A, C, E, B6, D3. Обратите ещё внимание на микроэлементы, такие как селен и цинк. Есть много растительных компонентов, усиливающих иммунную защиту, например, китайский лимонник, бузина, сок алоэ.
Очень большое значение для формирования иммунной системы имеет белок, это основа питания. И также важно пить в день достаточное количество воды.
