…Почему волгоградцы – лакомки?
В нашем регионе по большей части живут любители овощей – их мы съедаем по 162 килограмма в год. Таковы данные службы федеральной государственной статистики. Для сравнения: в Туве и на Чукотке в год уходит по 38 и 12 килограммов соответственно. Практически не видят там и фруктов. Для нас удивительно, но яблоки и помидоры там гораздо больший деликатес, чем редкие породы рыб. Обогнали нас в поедании фруктов жители Краснодарского края – в их ежегодном рационе присутствует по 97 килограммов. Рекордсменом по употреблению хлеба оказалась Тамбовская область – тамбовчане в год употребляют до 157 кило. Волгоградцы – на 20 кг меньше. Картофель – блюдо для россиян незаменимое. Рекордсмены живут в Красноярском крае и Республике Чувашия. Там в год съедают по 202 и 188 килограммов соответственно. У астраханцев к картошке спокойное отношение – по 116 килограммов. У нас с вами – на 15 килограммов больше. Согласно утверждённым Минздравсоцразвития рекомендациям по нормам питания в год человеку надо употребить 95–105 килограммов хлеба, столько же картофеля, 22 килограмма рыбы, 70–75 кило мяса, растительного масла – 12 литров. Среднестатистический волгоградец питается в целом правильно и почти в соответствии с рекомендациями врачей. Но сахара мы в среднем съедаем почти в два раза больше нормы.
Пиво или «пивной напиток»? Что мы пьем на самом деле? 
Зелёный картофель опасен? Советы агронома по закупке овощей на зиму