Роспотребнадзор по Волгоградской области в ходе проверок организаций общепита в лечебно-профилактических учреждениях выявил нарушения.
По данным пресс-службы организации, за 9 месяцев 2020 года проверено 12 организаций.
Пищевую продукцию, поставляемую в столовые, проверяли на наличие антибиотиков, микробиологические, физико-химические, паразитологические, санитарно-химические и другие показатели.
Результаты исследований показали, что все пробы соответствовали требованиям законодательства. Однако были выявлены нарушения санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании. Было составлено восемь протоколов, наложено восемь штрафов на 115 000 рублей, вынесено восемь представлений об устранении правонарушений.