Предприниматель из Волгоградской области сумел изготовить брюшки семги холодного копчения из мороженой соленой форели радужной. По крайней мере так было указано в документах в системе «Меркурий».
Когда о чудесном превращении стало известно специалистам Россельхознадзора, они направили предпринимателю предостережение, а в облкомветеринарии –соответствующие материалы, чтобы чиновники приняли меры реагирования в рамках компетенции.
Производственные электронные документы управление Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия аннулировало.