Молочную продукцию неизвестного происхождения обнаружили искусственный интеллект и аналитические модули системы «Меркурий».
На площадке изготовителя из Волгоградской области ветеринар оформил сертификаты на 10 килограммов ряженки, 10 килограммов сырых сливок и столько же творога. Но сырье, из которого они изготовлены, не указал, сообщают в управлении Россельхознадзора по Калмыкии, Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям.
Специалисты ведомства предостерегли производителя от подобных нарушений впредь. Информация донесена до областного комитета ветеринарии.