В Камышине открылся цех по переработке молочной сыворотки

В городе Камышине Волгоградской области реализован инвестиционный проект стоимостью 180 миллионов рублей - запущен цех переработки молочной сыворотки.

В пресс-службе губернатора сообщили, открыта линия мощностью 10 тонн продукции в час. Будет производиться как сама сыворотка, так и белок из нее, используемый для приготовления йогуртов и других кисломолочных продуктов. 

Молоко на предприятии закупается у фермеров и в личных подсобных хозяйствах Ольховского, Иловлинского, Жирновского, Фроловского, Дубовского, Котовского и Камышинского районов. 

Добавим, на сегодняшний день в области работает 13 предприятий по переработке молока. За 10 месяцев 2018 года они отгрузили продукции на 48 миллиардов рублей.    

   

Смотрите также:

• В Волгоградской области увеличилось производство молока →
• В Волгоградской области завершается уборка зерновых →
• Волгоградские хлеборобы собрали первый урожай →