В детсаду под Волгоградом вновь нашли крупу с металломагнитной примесью

Фото Алексея Гусева / АиФ

Крупу с металломагнитной примесью вновь обнаружили в детском саду в Волгоградской области.

   
   

Как сообщили корреспонденту «АиФ-Волгоград» в ФГБУ «Центр оценки качества зерна», в этот раз нарушения выявлены в дошкольном учреждении в Палласовском районе. В результате проверки зерна общей массой более 19,5 килограммов были выявлены не соответствующие требованиям ГОСТ пшено и ячменная крупа.

Частицы металломагнитной примеси размером более 0,3 мм в количестве 7 мг в 1 кг были обнаружены в ячменной крупе. Наличие такой примеси при этом не допускается ни в каком количестве. Кроме того, в крупе находились и частницы металломагнитоной примеси размером менее 0,3 мм в количестве 12 мг в 1 кг. Допустимый объем такой примеси  - 3 мг в 1 кг.

В пшене, также предназначенном для приготовления еды для детей, было превышено  допустимое содержание битых ядер.

Напомним, что ранее во время аналогичной проверки специалисты нашли металломагнитную примесь в овсяных хлопьях в одном из детсадов Калачевского района Волгоградской области.

Смотрите также: