Специалисты Роспотребнадзора на два месяца приостановили работу придорожного кафе в Новоаннинском районе Волгоградской области из-за использования воды из местного источника при приготовлении пищи для посетителей.
Как сообщили корреспонденту «АиФ-Волгоград» в региональном Управлении Роспотребнадзора, проверка в общепите, расположенном на 719 километре федеральной трассы «Москва-Волгоград», прошла внепланово. В ходе нее выяснилось, что вода неизвестного качества бралась из трубчатого колодца. Кроме того, специалисты выявили отсутствие вытяжной вентиляции в варочном цехе, нарушение поточности технологического процесса, несоблюдение правил мытья посуды, отсутствие производственного контроля и не только.
Отметим, что для приостановки работы кафе Роспотребнадзор обращался в суд.
Смотрите также:
- В Волгограде одному из закрытых «Макдоналдсов» разрешили возобновить работу →
- Под Волгоградом на 2 месяца закрыли кафе, где людей кормили опасным мясом →
- В Волгограде закрыли кафе, где отравились 6 человек →