Партию сомнительного молока успели поймать сотрудники Россельхознадзора в Волгоградской области при проверке системы «Меркурий».
На электронной площадке один из предпринимателей оформил производственный сертифиакат на партию сырого молока объемом 10 килограмм. Но при этом происхождение сырья осталось неизвестным, а также у производителя не оказалось документов о прохождении продукцией ветеринарно-санитарной экспертизы. Таким образом нарушена прослеживаемость пищевой продукции.
В связи с этим нарушением сотрудники ведомства передали соответствующую информацию в областной комитет ветеринарии. Последний должен принять соответствующие меры в отношении ветврача. Самому предприниматель объявлено предостережение, а производственный сертификат на его сомнительную продукцию аннулирован.