Сразу 10 предприятий общепита Волжского попались на отсутствии регистрации

Нарушения законодательства сотрудники Управления Россельхознадзора нашли в Волжском сразу у десятка предприятий, торгующих пищевыми продуктами, сообщает пресс-служба ведомства в Волгоградской области. 

   
   

Ни одна из этих компаний, реализующих пищу с продукцией животного происхождения, не зарегистрировалась в системе «Цербер» платформы ФГИС «ВетИС», а соответственно и не оформляла электронные сопроводительные документы. Это является нарушением требований действующего ветеринарного законодательства. Всем нарушителям объявлены предостережения. 

Ранее в регионе один из производителей продуктов попался на подмене биологического вида сырья при выпуске полуфабрикатов.