Сомнительные субпродукты из говядины пытался скормить волгоградцам фермер

Кирилл Романов / АиФ

Во время проверки данных ФГИС «Меркурий» специалисты Управления Россельхознадзора Волгоградской области обнаружили факт оформления документов на сомнительную партию говяжьих субпродуктов, сообщает пресс-служба ведомства в регионе. 

   
   

При оформлении производственного сертификата на 112 килограммов субпродуктов в виде почек и языка говядины предприниматель не укала сырье, из которого выработан продукт. Такое нарушение может привести к выпуску на торговые прилавки некачественной продукции, что является нарушением. В связи с этим предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости, а производственный сертификат на сомнительные субпродукты аннулирован.

Помимо этого, для принятия соответствующих мер реагирования отправлены информационные письма в комитет ветеринарии, МВД, УФНС и прокуратуру.