Управлением Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и Республике Калмыкия в ходе анализа Федеральной государственной информационной системы «Меркурий» были выявлены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов на одном из предприятий Волгоградской области.
На площадке предприятия был оформлен производственный эВСД с ошибкой в указании типа сырья. Например, из 3,1 кг свино-говяжьего фарша была выработана форель слабосоленая в количестве 3 кг. Подобные ошибки были допущены и при оформлении еще 7 производственных эВСД.
Предпринимателю было направлено предостережение о недопустимости дальнейших нарушений обязательных требований, а также предложено принять меры для их устранения. В дополнение, уполномоченному лицу было выдано предупреждение, а все производственные эВСД на соответствующую продукцию были аннулированы.