Ответ редакции
Как пояснили в облкомсельхозе, молочная продукция маркируется поэтапно. С 1 июня текущего года процесс затронул производителей сыров и мороженого. С 1 сентября маркировку прошли производители молочной продукции со сроком хранения более 40 суток, а с 1 декабря будет маркироваться молочная продукция со сроком хранения до 40 суток.
– Обязательная маркировка вводится с целью пресечения контрафакта и гарантирует потребителям подлинность и качество продукции, – объяснили в пресс-службе ведомства. – Для фермеров маркировка станет обязательной с 1 декабря 2022 г.
В Волгоградской области молочную продукцию производят 17 предприятий и организаций.