Генеральный директор ООО «Ольховская рыбная компания» Герман Сайбель рассказал «АиФ» – НП», что в селе Липовки Ольховского района собираются строить комплекс по выращиванию осетров и форели. Один из семи корпусов отдадут под разведение пресноводных креветок. Взрослые особи этих ракообразных достигают в длину 15 сантиметров, по виду и вкусовым качествам они очень схожи с королевскими креветками и потому пользуются большим спросом. Поставлять их будут в Волгоград и другие регионы. Будущих специалистов уже отправили учиться новому делу в Астрахань.
Смотрите также: …где найти парное мясо? →