...Сколько можно хранить крупу, масло и соль?

Категория:  Вопрос-ответ из газеты: Еженедельник "Аргументы и Факты" № 36 08/09/2010

Как ответили нам в Рос­потребнадзоре по Волгоградской области, срок годности и срок хранения — разные вещи. До истечения срока хранения продукты должны сохранять все качественные характеристики. До истечения срока годности стандартам качества продукт может уже не соответствовать, но его все равно можно употреблять в пищу. А вот продукты с просроченным сроком годности опасны для здоровья, их необходимо уничтожить. В соответствии с Законом «О защите прав потребителей» дата фасования, срок годности должны быть указаны на этикетке товара.